黒糖焼酎れんとの奄美大島開運酒造
表面にツヤがありやわらかくマンゴーの甘い香りが漂う時が食べ頃です。
常温で日光の当たらない場所でねかせ熟成させてください。※マンゴーは冷やしてしまうと、熟成が止まってしまいます。
花咲カットや直線に切り分けたりバナナのように皮を剥いて食べることもできます。